酒类电商任重道远：销量不及线下十分之一

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　　鲁韧
　　2010年，被称为电子商务的“发展元年”。酒类电子商务也从当年开始起步。
　　据不完全统计，目前酒类电子商务市场拥有独立域名和平台的网站百余家，其余大大小小非独立域名的酒水网站至少上千家。其中，即包括酒仙网、酒多网、购酒网等综合性酒类B2C网站；也买网、酒美网、红酒客、酒圈网、红酒汇等葡萄酒专项B2C网站；茅台网上商城、五粮液在线等酒类企业自建B2C网站；以及中国酒类商务网、中国酒网、中国黄酒交易网等具有B2B性质的网站。
　　但是，作为拥有5000年历史的中国酒业，在电子商务发展方面依然面临诸多瓶颈，目前，网上的销售渠道虽然铺得较为广泛，但销售量却不及线下渠道的十分之一，酒类电商可谓任重道远。
　　首先即是人才的匮乏。电子商务作为近几年崛起的一种新型渠道，人才储备相对不足，而酒类产品销售又属于一个较为特殊的行业，需要对酒文化和历史有较深的理解。酒仙网董事长郝鸿峰就曾感慨，懂酒的看不起电子商务，懂电子商务的又不懂酒。这是造成了酒类电子商务发展缓慢的重要原因。
　　此外，酒类电子商务与传统的酒类产品销售渠道应该是一种竞合关系，而非谁取代谁的关系。这是有前车之鉴的。酒仙网在成立之初曾表示，将借助渠道优势，坚决抑制酒价虚涨，把酒价砍低30%~50%，同时还要最大限度满足普通消费者对真酒、实惠酒的消费诉求。
　　或者正是因为酒仙网的“大张旗鼓”，招致传统渠道商的集体抵制，并且也因此导致无法从白酒生产厂家处拿到稳定的货源。
　　此前，也有酒类电子商务人士表示，10年内B2C有可能占领传统酒类行业50%左右的市场份额，传统的酒类销售模式难逃夕阳产业的命运。
　　购酒网创始人赵小伟告诉《第一财经日报(微博)》，传统渠道经过多年的发展已经根深蒂固，电子商务想要带来酒类营销渠道的彻底革命很难，只有明确酒类电子商务的定位，才能很好地与传统渠道形成错位竞争，也才能够获得稳定发展。
　　解决了自身定位问题，酒类电子商务业者还需摆正心态，切忌急功近利，就如很多电子商务企业将创业的目标锁定为上市一样，也是在这样的心态下，企业着急引进风投，不断扩张规模。当然，上市融资然后推动企业更快更好地发展本无可厚非，但是，太多电子商务企业就是在这种急速的扩张中倒下了。
　　据中国电子商务研究中心发布的《2010年度中国电子商务市场数据监测报告》分析，2010年共监测到42起公开披露的中国电子商务领域投融资案例，其中风险投资35起，总额超过5.5亿美元。另据《全国团购网站普查数据公报》，截至2011年10月底，全国范围内已有1483家团购网站在激烈的竞争中关闭、退出团购市场。
　　赵小伟告诉记者，做电子商务也是做生意，既然是做生意就要遵守生意法则，就得能够赚钱，不赚钱的生意，任谁都不可能支撑多年。他还表示，购酒网上线后做的第一单生意就是盈利的。目前，购酒网基本保持了20%左右的利润率。
　　或许是这一模式吸引人，在他周围的一些传统渠道酒商纷纷找上门来取经，也想踏进电子商务市场。当然，风投也开始寻求对购酒网进行投资，对此，赵小伟均予以婉拒，不是他不想引进风投，而是他不愿意被风投逼迫着“拔苗助长”，从而让企业发展失去常规。
　　而目前，对酒类电子商务企业来说，除了人才的稀缺，还面临物流成本的重压。因为酒产品作为一种特殊商品，对物流配送要求极高，目前，全国能够进行酒水产品配送的企业不足20家。物流成本的居高不下，给酒类电子商务企业的发展带来了极大制约。
　　解决了上述问题，酒类电子商务企业面临的最重要问题就是货源。这也是酒类电商争夺的又一重点。酒仙网及购酒网等企业均表示，已与贵州茅台、五粮液等主流酒企达成合作，并且也有电商表示，获得多家白酒生产企业的定制酒资源。
　　对于定制酒，有业内人士表示，白酒生产企业的品牌和产品就那么多，不可能会为一家电商企业专门烧制定制酒，只可能是用现成的品牌和产品贴上定制酒的标签，否则，它怎么可能为多家电商企业提供定制酒？
　　白酒作为已有5000年历史的特殊商品，在渠道销售方面也需要特殊对待，就像中国的酒文化一样，博大精深，不论是传统渠道还是电子商务渠道，都需要与消费者达成一种文化上的共鸣，才能够吸引并且留住消费者。
　　目前，还极少有酒类电商与消费者进行文化上的交流与互动。
　　尚处于发展之初的酒类电子商务市场，虽然已经“小荷初露尖尖角”，但是，“革命尚未成功，同志仍需努力”。
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